Все об отдыхе во Вьетнаме

Государственный язык: вьетнамский, также употребляются китайский, английский, французский и русский
Население: около 92 млн. человек.
Религия: 81% населения последователи местных анимистических культов.
Разница с Астаной во времени: опережает на 1 час.
Денежная единица: Вьетнамский донг (VND), 1 VND = 100 су = 10 хао, 1 USD ≅ 20950 VND.

Таможня

Ввоз иностранной валюты не ограничен, но суммы свыше 3000 USD необходимо декларировать: вывоз валюты из страны разрешен только в пределах суммы, декларированной при въезде. Вывоз национальной валюты запрещен. Беспошлинно можно ввезти 400 сигарет или 100 сигар или 500 гр табака, 1,5 л крепких алкогольных напитков или 2 л алкогольных напитков крепостью до 22°, 5 кг чая, 3 кг кофе, а также другие товары общей стоимостью не больше 5 млн VND. Бытовую и вычислительную технику обязательно нужно декларировать: вся незадекларированная техника будет разрешена к вывозу только при оплате таможенных пошлин или наличии чека, подтверждающего ее приобретение в стране. Запрещен ввоз наркотиков и наркосодержащих медицинских препаратов без врачебного предписания на их применение (наказание — вплоть до смертной казни), взрывчатых веществ, огнестрельного оружия, материалов, оскорбляющих местную культуру и порнографии. Запрещен вывоз предметов искусства и антиквариата, ювелирных украшений и предметов народного промысла без соответствующих разрешающих документов.

Климат

Примерно треть страны расположена на уровне выше 500 м над морем, поэтому климат там субтропический, а в районах выше 2000 м — даже умеренный. С апреля-мая до октября юго-восточные муссоны приносят в страну тёплую и влажную погоду — кроме областей, защищённых горами. На юге Вьетнама (от Хошимина да Фантхиета) можно выделить два сезона — влажный и сухой. Влажный сезон традиционно длится с мая по ноябрь, самые дождливые месяцы — июнь-август. Сухой сезон обычно начинается в декабре и заканчивается в апреле. Для европейских туристов это самое благоприятное время. «Бархатные» месяцы на юге Вьетнама — январь и февраль: мягкое солнце, освежающая морская вода. С конца февраля до мая стоят жаркие дни без дождей. Климат центрального Вьетнама (от курорта Нячанг до древней столицы Хюэ): с февраля по август — ясно, дожди редки, температура +30..+35°C. В середине декабря — проливные дожди, в октябре — ноябре в районе Дананга и Хюэ возможны тайфуны, температура +20..+28°C. На севере страны (от Ханоя до морского курорта Халонг) зимний и летний сезоны обозначены более чётко, чем на юге. Зима, прохладная и влажная, длится с ноября по февраль, в феврале и марте постоянно идёт моросящий дождь «фун». С мая резко начинается летний сезон: повышенная влажность, температура до +40 °C.

Кухня Вьетнама

Кухня Вьетнама соединила в себе все самое лучшее из китайской, индийской, французской и др. традиций, при этом добавила свои неповторимые и уникальные особенности. Только здесь вы сможете найти столь разнообразный выбор блюд на любые вкусовые предпочтения. Именно вьетнамская кухня считается одной из самых дешевых в мире, это связано не с тем, что ее готовят из самых дешевых или плохих продуктов, а с тем, что здесь все продукты очень дешевые и вкусные. Самыми распространенными блюдами вьетнамской кухни являются блюда из морепродуктов, но также вы найдете блюда из свинины, говядины и курицы. Основным компонентом вьетнамской кухни является рис, здесь десятки видов различного риса, начиная от обычного, к которому мы привыкли, заканчивая черным или красным рисом. Такое разнообразие в выборе риса совсем не удивительно, поскольку Вьетнам занимает второе место в мире по выращиванию и экспорту риса после Тайланда. Самыми популярными вьетнамскими блюдами являются традиционный вьетнамский суп Пхо (Pho) – это самое популярное блюдо среди вьетнамцев, Чао или Тяо (chao)- густая рисовая каша, которую наиболее часто подают с мелко нарубленными кусочками курицы или говядины, Нэмзан или тязо (nemran, chao gio) — жареные блинчики из рисовой муки с начинкой из рубленого мяса, креветок, ростков маша, специй), Бун (bun) – вермишель из рисовой муки. Считается, что вьетнамцы пекут лучший в Юго-Восточной Азии французский хлеб (багет), но также широко известны и популярны лепешки «тюнь», которые делают с разными наполнителями.

Развлечения и достопримечательности Вьетнама

Главным образом во Вьетнаме туристов привлекает превосходный пляжный отдых по умеренным ценам: лазурное тёплое море и бесконечные белоснежные пляжи манят сюда любителей роликов баунти со всех уголков нашей планеты. Но не будем забывать, что Вьетнам это ещё и страна с богатой древней культурой и героической историей. Она имеет много интересных исторических достопримечательностей: пагоды, дворцы, храмы, музеи и т.д. Также эта страна может похвастаться богатством своего растительного мира, который так щедро описывает американский кинематограф в фильмах про войну во Вьетнаме. Помните эти непроходимые джунгли и петляющие реки, вырастающие на пути у американских солдат? Да, это здесь. Лезть в джунгли с мачете и пробковым шлемом, наверное, всё же не стоит, но вот сплавиться по одной из живописных вьетнамских рек может быть очень увлекательно.
Хойан (Hoi An). Сегодня эта крупная рыболовецкая деревня на побережье Южно-Китайского моря заслуженно считается одной из главных достопримечательностей Вьетнама. Этой чести она удостоена за превосходную китайскую архитектуру центральных улиц, которую в самом Китае уже практически не встретишь. Дело в том, что в 16 веке это был крупный портовый город, где любили селиться зажиточные китайские купцы. Помимо извилистых улочек и домиков с черепичными крышами Хойан может похвастаться множеством каналов, в честь которых его часто называют вьетнамской Венецией. В городе очень много туристических лавок и частных магазинов по пошиву одежды.
Дельта реки Меконг (The Mekong Delta). Это самый плодородный район Вьетнама. Разнообразие флоры и фауны этого живописного края поражает: 326 видов птиц; более 1600 видов растений; затопленный, вековой и бамбуковые леса; джунгли и многое другое. Край живописный и очень интересный.